gAprès avoir testé les pizzas Picard, je vous propose de découvrir quelques desserts individuels de l’enseigne, proposés en pack de deux.

Cheesecakesk

Ces petites gourmandises sont composées d’un mélange au fromage à la crème surmonté d’un coulis de framboise, le tout sur un biscuit au spéculoos.

Avant de les déguster, il suffit de les placer 4 h au réfrigérateur pour qu’ils décongèlent. Le biscuit, épais, n’est pas détrempé. Il garde du croustillant et possède un bon goût de spéculoos. La crème est fondante et plutôt compacte (pas du tout mousseuse). Quant au coulis, il apporte une petite touche de fraicheur. Le résultat est bien équilibré.

Pour une part : 352 kcal. PVC : 4,20 € la boîte de 190 g.p

Moelleux au chocolath

Ces gâteaux sont bien croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Différents temps de cuisson sont indiqués sur l’emballage pour obtenir un cœur coulant ou tendre, en fonction de vos préférences. Nous avons choisi de les cuire 17 min à 210 °C, obtenant ainsi du chocolat liquide au milieu. Verdict : tout est réuni pour rendre ce dessert ultra gourmand : les différentes textures ainsi que l’odeur et le goût de chocolat très prononcés !

Pour un moelleux : 441 kcal. PVC : 3,50 € la boîte de 200 g.k

Moelleux au chocolat – caramel au beurre salé

Après avoir passé ce gâteau 15 minutes au four et avoir attendu une dizaine de minutes qu’il refroidisse, nous sommes passés à la dégustation.

Le gâteau au chocolat, très moelleux à l’intérieur, est croustillant sur les côtés. Il renferme un cœur coulant au caramel au beurre salé, délicieux ! C’est une très bonne alternative au moelleux au chocolat classique.

Pour un moelleux : 405 kcal. PVC : 3,80 € la boîte de 180 g.

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Tartelettes au citron

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Petite déception concernant ce dessert. Visuellement, la tartelette est loin d’être réussie. La garniture au citron ne recouvre pas l’ensemble de la pâte à tarte, laissant un côté vide. Néanmoins, elle est agréable au niveau du goût. Crémeuse et fondante, elle possède une saveur de citron légèrement acidulée.

La pâte sablée (pure beurre) ne m’a pas vraiment convaincue. Bien qu’elle soit bonne en termes de goût, je l’ai trouvé trop molle. Cela vient peut-être du fait d’avoir laissée la tartelette décongeler au réfrigérateur, au lieu de la passer 4 minutes au four (les deux solutions sont inscrites sur le pack).

Pour une tartelette : 218 kcal. PVC : 2,95 € la boîte de 130 g.f

Tartelettes tatin

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Ces tartelettes sont plus convaincantes que les précédentes. Après 15 min au four, elles semblent très appétissantes ! Les pommes sont bien caramélisées et fondantes. Quant à la pâte sablée pure beurre, elle est fine et croustillante.

Pour une tartelette : 300 kcal. PVC : 4,65 € la boîte de 300 g.l

Il existe beaucoup d’autres desserts individuels chez Picard (moka, macaron framboise, opéra, tiramisu, tartelette aux pommes, éclairs, croquant chocolat, Saint-Honoré, mont-blanc, etc.). Pour plus d’infos, faites un tour sur le site Internet de l’enseigne.