Sel à la Truffe Ducros

Ducros lance le sel à la truffe en flacon en verre avec 97,6% de sel et 1,2% de truffe blanche d’été.

Ce sel aromatisé est idéal pour accompagner les œufs brouillés ou à la coque, les plats avec champignons, volaille ou encore risotto.

Pavé d’Affinois aux truffes

Ce Pavé d’Affinois aux truffes est en édition limitée pour les fêtes de fin d’année. Il contient 1% de truffe noire du Périgord.

Il est disponible en 6 portions de 25g au prix conseillé de 3,70 €.

Pure Via Vanille

Cette nouvelle déclinaison intégre de l’extrait naturel de vanille de Madagascar. Un stick de Pure Via Vanille contient 4 kcal et équivaut à 1 cuillerée de sucre (20 kcal).

La boite de 40 Pure Via Sticks Vanille coûte environ 3€.

Velours de Crème de La Laitière

Ce nouveau dessert premium se décline en 4 versions : chocolat au lait, caramel, chocolat noir, et chocolat au lait / caramel. Chaque pack est vendu aux alentours de 1,65€ et contient 4 pots de 70g.

La Laitière lance également un autre dessert : le Far au pruneaux d’Agen.

Le Pêcher de Bonne Maman

Cette nouveauté est une déclinaison du fraisier Bonne Maman. La recette se présente  en trois couches : une mousseline, une compotée de pêche et une madeleine moelleuse. Les desserts sont vendus par deux, pour un peu plus de 2€.

Nouveaux yaourts et desserts Sojasun

Dans la gamme fruits mixés, Sojasun lance une version mandarine-citron vert (1,90€). Alors que dans la gamme de desserts au soja, deux éditions limitées sont proposées : ananas-orange et chocolat-menthe (1,70€).

Précieux au caramel de Gü

Gü lance un précieux au caramel au sel de Guérande. Ce dessert est composé de 5 couches d’ingrédients (brisures de biscuits au chocolat, couche de caramel au sel de Guérande, cheesecake au mascarpone, ganache chocolat noir 100% pur beurre de cacao, pépites d’or craquantes).

Cette recette est inspirée d’un biscuit typiquement anglais, le « Millionaire Shortbread ».

Panna Cotta Rians

Rians lance des panna cotta avec coulis.

Trois versions de coulis sont disponibles : mangue-passion, 5 fruits rouges et confiture de lait.

Fromage Miel Noisettes Madame Loïk

Dans la gamme « Au fil des Saisons », Paysan Breton remplace la version printanière par des saveurs automnales : miel et noisettes.

A déguster aussi bien sur une tranche de pain que dans des préparations sucrées !

Tagliatelles au Konjac Dukan

L’entreprise, spécialisée dans la production d’aliments allégés et minceur, agrandit sa gamme à base de konjac avec des tagliatelles très peu caloriques et riches en fibres.