Bloom’s est une marque anglaise distribuée en exclusivité sur le territoire français par Forezia Snacking, distributeur de produits et marques innovantes pour la restauration rapide.

Le pop corn Bloom’s est fabriqué artisanalement dans des marmites traditionnelles du nord-est de Londres. Il existe 4 saveurs :

  • Sweet & Salt (sucré salé)
  • Sesame & Salt (sésame, salé)
  • Hot & Smokey (fumé et légèrement épicé)
  • Nice & Nutty (cacahuètes)

Ces produits sont sans arômes artificiels et sans colorants ni conservateurs.

Popcorn Blooms

Packaging : Les sachets à l’aspect papier kraft possèdent un design rétro, à l’américaine. Chaque ligne de texte possède une police différente, et chaque variété a ses propres couleurs.

Aspect visuel : Les pop corn sont de belle taille, ont des formes variées et une jolie couleur dorée. Dans la version sésame, les graines sont très présentes et collées au pop corn.

Popcorn Blooms1Odeur : Les odeurs de cacahuète et de sésame sont très prononcées. Pour les autres versions, nous retrouvons l’odeur classique de pop corn.

Texture : Ils sont très croustillants puis fondants en bouche, la texture est vraiment très réussie !

Goût : Le mélange sucré salé du Sweet & Salt est très agréable. Globalement, le sucré prend le dessus mais des petits grains de sel viennent contraster cette saveur.

La version sésame est excellente, les graines apportent du croquant et les pop corn possèdent un petit goût caramélisé. Le côté pimenté du Hot & Smokey ressort après quelques pop corn engloutis et ravira les amateurs de saveurs relevées. Les Nice & Nuts ont un bon goût de cacahuète, pas trop présent et très bon !

Popcorn Blooms2

Avis global

Cette marque m’a fait redécouvrir le pop corn ! Ce sont des produits de qualité aux saveurs marquées et originales. Beaucoup plus gros et croustillant que du pop corn classique, le pop corn Bloom’s est vraiment très gourmand. Partant pourtant avec quelques réticences envers certaines saveurs, je les ai finalement toutes appréciées, mes préférées étant les versions sésame et cacahuète ! Ces produits sont parfaits pour les petits creux dans la journée, ou en apéritif.