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Quel vin boire avec une raclette ?

Le retour du froid est l’occasion de se refaire une bonne raclette entre copains. Ce plat riche et convivial nous transporte à la montagne puisqu’il est originaire de Suisse. Pour sublimer les pommes de terre, le fromage et la charcuterie, il est nécessaire de choisir le bon vin. Blanc, rouge […]

Un carré de chocolat retiré des tablettes Milka !

Milka vient de lancer une opération marketing très originale pour cette rentrée et enlève un carré de chocolat à toutes ses tablettes ! Depuis hier, si vous achetez une tablette de la marque, vous serez surpris de constater la présence de 23 carrés au lieu des 24 habituels. Le but ? […]

True Fruits, une marque naturellement décalée !

True Fruits est une marque allemande qui fabrique et commercialise des jus de fruits et smoothies. Elle se positionne de la même façon que la marque Innocent en France. True Fruits prône la naturalité de ses produits. Ses boissons 100% naturelles contiennent uniquement des fruits mixés, sans aucun ajout. Pour […]

Kellogg’s arrive au rayon apéritif avec Special K Cracker Crisps

Special K de Kellogg’s est la 1ère marque de céréales pour le petit déjeuner dédiée aux femmes. Présente lors de ce repas et des pauses de la journée avec ses gammes de céréales et d’en-cas céréaliers variées, la marque élargit son offre. En s’appuyant sur son image santé et sa complicité […]

Les figurines Oasis débarquent chez Carrefour

Oasis et l’agence Marcel propulsent les p’tits fruits rigolos et déjantés dans le commerce ! Ils seront en effet disponibles sous forme de figurine, en exclusivité chez Carrefour dès aujourd’hui et jusqu’au 29 octobre. Oasis a réussi à créer un véritable esprit « Be Fruit » basé sur l’humour, dépassant le cadre des […]

Pizzas Picard

Picard fête cette année ses 40 ans. Pour l’occasion, nous avons testé cette semaine quelques références de sa gamme de pizzas. Au menu : pizzas chèvre-miel-noix, saumon fumé-épinard-crème citron, jambon speck-roquette-mozzarella et margherita « antica tradizione ». Pizza chèvre, miel, noix Cette pizza comporte 4 tranches de fromage de chèvre, des épinards, des […]

La vache qui rit aux Etats-Unis

Alors qu’en France on se contente des boîtes de vache qui rit classique, allégé ou au jambon, nos voisins d’outre-Atlantique disposent de nombreuses références pour le moins étonnantes ! La grande différence est que le groupe Bel y a fait le pari de l’allégé. De ce fait, alors que La vache […]

Des yaourts Lou Perac

Vous connaissez tous le fromage Lou Perac ? L’entreprise étend maintenant son offre en se lançant dans les yaourts ! Deux références de yaourts au lait de brebis voient donc le jour : une version nature et une version sur lit de fruits rouges. Toutes deux ne contiennent pas de conservateurs, et […]

Le safran du Limousin SATIVOR, roi des épices

Le safran évoque l’Orient et ses traditions culinaires. Pourtant, son origine est européenne. Le safran, que l’on nomme aussi « or rouge », est une épice rare et précieuse. La Paradisière, spécialiste du safran, en produit à marque SATIVOR dans ses safraneries de Corrèze, en plein milieu d’un environnement d’exception préservé de l’activité […]

Wa !, la moutarde alsacienne au wasabi

Pour la première fois lors du Sial, le Trophée de l’innovation célébrant le savoir-faire des entreprises alsaciennes a été décerné à l’entreprise Raifalsa & Alélor pour sa moutarde Wa !. Cette moutarde piquante et originale au wasabi peut accompagner ou relever vos plats. Se voulant raffinée et originale, elle s’utilise en sauce […]

Les aromatiseurs d’eau ultraconcentrés débarquent en France

Ils font un tabac aux USA et commencent à envahir les linéaires au Royaume-Uni. Les aromatiseurs d’eau sous forme de fioles débarquent en France, via Ouiz (Solinest) et Mix & Go (Teisseire). Ouiz a été lancé cet été par la société Solinest. Le distributeur de confiseries de poche propose un […]

Guyader se pare pour les fêtes

Guyader innove pour la période des fêtes de fin d’année. Le traiteur breton propose différents produits répartis dans quatre gammes : tartinables, verrines, terrines et poissons fumés. Les Rillettes festives Guyader lance de nouvelles rillettes de la mer au saumon, saumon fumé et citron. Riche en goût, la recette contient […]

Lustucru Sélection lance un nouveau coffret repas

En cette fin d’année, Lustucru Sélection met à l’honneur sur le marché du snacking chaud sa célèbre Box, encore plus généreuse, ainsi que son nouveau coffret repas « Menu Gourmand », une formule composée d’un plat et d’un dessert pour les amateurs de repas complets. La marque change donc le format de […]

Genius Gluten Free débarque en France

Genius Foods est le leader de l’alimentation sans gluten au Royaume-Uni. La société, basée à Édimbourg, commercialise une vaste gamme de produits frais et congelés (pains, petits pains, crêpes, cupcakes, croissants, pains au chocolat, brioches, tartes, pâtisseries) dans de nombreux pays. Genius Gluten Free, marque n°1 des produits de boulangerie […]

Cultivez chez vous avec le potager d’intérieur Véritable

Deux jeunes trentenaires, Nicolas Gehin (ingénieur en électronique spécialisé en éclairage Led) et Tony Campillo (docteur en micro biologie et santé des plantes), viennent de lancer la start-up « Véritable » pour apporter une réponse à l’agriculture urbaine. Ce potager d’intérieur autonome à éclairage Led sera disponible dans une version standard (129 […]

Les snacks de fruits Bear et Urban Fruit débarquent en France

Bear est une marque Londonienne qui arrive en exclusivité en France, distribuée par Alterfood. C’est une histoire qui commence avec la volonté de faire du snacking quelque chose de plus sain, avec plus de goût. Les snacks de fruits sont déclinés en deux gammes : Bear Paws, en forme de […]

Coca-Cola se lance dans le lait

Fairlife est la dernière marque lancée par le groupe Coca-Cola aux Etats-Unis. Il s’agit d’un lait sans lactose, enrichi en protéines et en calcium et appauvri en sucre. Le groupe essaie de relancer ses ventes en entamant un vaste programme de diversification. Face à la multiplication des campagnes de prévention […]

cocktails brésiliens Bacanha

Bacanha est une marque qui commercialise des cocktails brésiliens 100 % naturels composés d’alcool et de fruits frais. Les boissons sont surgelées et sont très rapides à réaliser. Il suffit de les mettre 30 secondes dans une eau à 30°C puis de les verser dans un verre avec de la […]

Le mini kiwi Nergi de retour en rayon

Cette petite baie appelée Nergi, originaire d’Asie, est cultivée en France depuis 2013. Elle sera de retour du 25 août jusqu’au mois de novembre. Dans l’Hexagone, Nergi est principalement cultivée dans les Landes, les Pyrénées-Atlantiques, le Gers et le Lot-et-Garonne. Elle est également produite au Portugal, en Italie et aux […]

Châtelain lance des confitures premium

Depuis 1981, la confiturerie Châtelain (Hautes-Alpes) prépare des confitures, gelées et compotes dans le respect des traditions, au chaudron à feu nu. Elle propose maintenant des confitures premium, présentes dans les épiceries fines et les magasins spécialisés en France, ainsi qu’en vente sur le site internet de l’entreprise. Préparées avec tout […]

Entremont s’attaque au rayon surgelés

Entremont fera son apparition au rayon surgelés en octobre prochain, avec une gamme de produits du quotidien qualitatifs à base de fromage. La marque profite de son taux de notoriété élevé (82 % selon Ipsos) et de sa pénétration de 50 points sur ses marchés en frais pour conquérir le […]

Entotech et Algues de Bretagne lancent des pâtes aux insectes

Dans un contexte de croissance de la population mondiale et d’épuisement des ressources naturelles, des défis en termes d’alimentation humaine s’imposent. Justement, un aliment auto-suffisant innovant vient d’être développé : des pâtes à la poudre de grillons et aux algues. Ce produit est né d’une collaboration entre Entotech, leader historique […]

Jimini’s nous fait cuisiner les insectes

Après avoir fait croustiller l’apéritif avec des insectes comestibles aromatisés, Jimini’s lance une nouvelle gamme spéciale cuisine baptisée Origine. A vous, donc, de vous mettre aux fourneaux ! Vous aurez le choix entre des vers de farine et des criquets pour accompagner plats, salades ou desserts. Une expérience pour le moins […]

Lipton Ice Tea crée des boissons au thé vert

Cette année, Lipton Ice Tea, le créateur de thés glacés aux multiples saveurs, propose à ses consommateurs une boisson permettant de se faire plaisir lors d’un repas, sans culpabiliser. La marque crée la gamme Lipton Green Ice Tea, une boisson rafraîchissante à base de thé vert, avec un goût moins […]

Konjac box Dukan

Les produits Dukan ont pour vocation d’allier bien-être et minceur : ils se veulent à la fois savoureux et nutritionnellement intéressants. La marque a notamment été la première à avoir proposé sur le marché (en août 2013) une box bolognaise où les pâtes sont remplacées par des shirataki de konjac. Le […]

Moi en mieux, des plats bio et vegan

Moi en mieux, c’est une nouvelle marque de plats frais bio et végétaliens qui répond aux attentes des gourmets pressés qui ne veulent pas faire l’impasse sur leur bien-être. Élaborées à partir de produits de saison, ces recettes se veulent gourmandes, saines et légères. Quatre versions sont proposées : Quinoa légumes […]

In/Fusion, la tisane glacée bio française

Vous connaissez peut-être In/Fusion, une tisane glacée bio d’origine française lancée en septembre 2012 (en format 33 cl) ? C’est un mélange de plantes médicinales, de fruits et d’eau pure. Les plantes, bio et cultivées à la main, proviennent du domaine de Mazet, une exploitation de 78 hectares située au […]

Mikado, le biscuit qui en dit long sur nous

Pour sa nouvelle campagne, Mikado met le paquet à la télévision, en affichage et sur les réseaux sociaux ! En partenariat avec l’agence de communication Jésus, la marque met en place un dispositif publicitaire intitulé « Mikado, le biscuit qui en dit long sur vous », révélant au grand jour notre personnalité. A […]

Monoprix lance la marque P’tit prix

Dès aujourd’hui, nous pouvons découvrir en magasins la nouvelle marque de Monoprix, baptisée P’tit Prix. Elle compte pour le moment une centaine de références mais a vocation à en proposer le double en septembre prochain. 80 % des produits de la marque sont alimentaires et 20 % sont des produits […]

Les chips TooGood veulent séduire les enfants

L’année dernière, nous avions testé les chips de soja et de pomme de terre poppés de la marque TooGood. Non frites, elles sont beaucoup moins grasses que des chips classiques. La marque propose désormais une version pour les enfants, uniquement à base de pomme de terre. Trois recettes sont disponibles : nature, ketchup […]

Des mini-cookies Fox’s en box

Les biscuits Fox’s sont nés il y a plus de 160 ans dans une petite boulangerie Victorienne du nord de l’Angleterre. Devenue depuis une référence en Grande Bretagne, la marque innove avec des mini-cookies, que nous pouvons maintenant trouver en France. Ces petits cookies, croquants et délicats, sont parsemés de […]

Après Ball in Box, Fleury Michon lance BBQ Box

Fleury Michon sortait en janvier 2014 une nouvelle offre, Ball in Box. Le produit a plutôt bien démarré : il été essayé par 3,5 % des foyers (soit près d’un million de ménages) et le taux de réachat, de 28 %, se positionne légèrement au-dessus de la moyenne du segment. La […]

L’huile pour bébé Quintesens élue meilleur produit bio 2015

L’huile Quintesens a été élue « Meilleur Produit Bio 2015″. L’occasion de (re)parler de cette marque, créée en 2007 par un papa soucieux de la santé de son bébé. Les résultats d’une étude parue en avril 2014 démontrent que 80 % des bébés sont carencés en oméga-3 et DHA. En effet, au […]

Le baobab, super-aliment de l’année ?

Consommer le fruit du baobab serait-elle la tendance de l’année ? Ce n’est pas le baobab lui-même qui se mange mais son fruit. La pulpe peut être réduite en poudre et incorporée dans les boissons (jus de fruits, smoothies), les sauces, les yaourts ou les céréales. Comme dans le jus Matahi, testé […]

Delicesweet, la boutique des produits sans sucre

Pour ceux qui ne le connaissent pas, Delicesweet est un concept d’épicerie sans sucre (qui fait aussi pâtisserie, chocolaterie ou encore glacier) à destination des diabétiques et de ceux qui veulent manger sainement. Le concept est né en 2009 dans la tête de Christine Ivetich et Vincent Duclos. Leur fille, […]

McCain revient au rayon fruits et légumes

Dans quelques jours, McCain, le leader de la pomme de terre surgelée, débarquera au rayon fruits et légumes. La gamme comportera sept références de pommes de terre préparées : une purée en barquette de 450 g à moins de 3 € ; des frites fraîches classiques (en format 450 g à […]

Mignonnettes de sauces Pedrito-Store

Spécialisée dans la fabrication de mignonnettes de sauces, l’entreprise Pedrito-Store propose de nombreuses recettes aux professionnels de la restauration (food trucks, fast foods, bars à sushi, boulangeries, sandwicheries, traiteurs, restaurants, etc.). Tous les produits, recyclables, sont fabriqués en France. Il est également possible de les personnaliser à partir d’un certain […]

Les barres de céréales Be-Kind débarquent en France

Be-Kind est le leader des barres énergétiques saines aux Etats-Unis. L’entreprise propose de nombreuses variétés de barres de céréales, plutôt étonnantes : cannelle & noix de pecan / grenade, myrtilles, pistache + antioxydants / noix de cajou & gingembre / moutarde, miel / piment thaï doux / barbecue, etc. Cette […]

Les bagels New York Bakery arrivent en France

Numéro un des bagels en Angleterre, la marque New York Bakery débarque en France grâce à Fresh Food Village. Les fameux pains troués ne sont pas les premiers du rayon pain préemballé, puisqu’une offre existe déjà (Regent’s Park, MDD, Jacquet et la Boulangère). Mais New York Bakery revendique une qualité […]

Viandes et plats cuisinés TEBA

TEBA est le dernier indépendant bas-normand qui maîtrise la totalité de la filière viande : abattage, découpe, conditionnement, fabrication de steaks hachés, de saucisses, de salaison, de charcuterie et de plats cuisinés. Toutes les recettes sont élaborées à partir de produits frais, sans exhausteur de goût ni colorant. En 2014, […]

Produit en Bretagne : les 4 meilleures nouveautés 2015

L’association de promotion du savoir-faire breton « Produit en Bretagne » a dévoilé il y a quelques jours les quatre lauréats du Prix de la meilleure nouveauté 2015 : Chips de légumes Bret’s de la société Altho L’entreprise Altho, basée à Saint-Gérand (56) réalise ces chips à partir de betteraves, de carottes […]

Des confitures gourmandes signées Oliviers & Co

Cette année, Oliviers & Co revisite les fruits emblématiques des quatre saisons en les relevant d’épices ou de vinaigre balsamique. Cette gamme originale de confitures cuites au chaudron et fabriquées en France renferme quatre recettes : Préparation de fraise, fraise des bois & vinaigre balsamique Cette confiture de printemps est idéale […]

Blk, l’eau noire venue du Canada

La première eau minérale de couleur noire débarque du Canada. Son nom : blk, l’abréviation de black. Créée au Canada, blk est la première eau minérale naturelle infusée aux minéraux fulviques, qui lui donnent cette couleur. Bien assimilables par l’organisme humain, les minéraux fulviques sont utilisés dans les médecines traditionnelles […]

Bee Zen, une nouvelle boisson relaxante

Bee Zen, nouvelle boisson gazeuse aux plantes, revisite la tisane et propose une alternative aux boissons traditionnelles. A base d’extraits de plantes aux véritables vertus relaxantes comme la valériane, le passiflore ou la camomille, Bee Zen offre une nouvelle expérience gustative pour diminuer le stress, les tensions et favoriser un […]

La Patate Anonyme, premier service de livraison de patate à message

Clément Brun, jeune entrepreneur de 24 ans passionné de patates, s’est mis en recherche d’un nouveau concept permettant de communiquer en apportant du fun, de la bonne humeur et de l’originalité. Mêlant communication et humour, La Patate Anonyme présente un nouveau concept : une façon originale de créer du lien […]

Un marché de Noël made in France au cœur de Paris

L’Association de commerçants du Village Saint Charles dans le 15e arrondissement de Paris organise la première édition du marché de Noël « Made in France ». Un événement qui réunira des créateurs et fabricants de jouets français, des artisans et commerçants vendant exclusivement des produits fabriqués en France sur un […]

Marie-Amélie relooke ses soupes de poissons

Il y a 30 ans, un restaurateur très réputé sur le port de Sète eut l’idée de mettre ses soupes en bocaux pour les commercialiser sous le prénom de sa fille, Marie-Amélie. Experte de la soupe de poissons traditionnelle au rayon traiteur de la mer, la marque a renouvelé entièrement […]

Nouveaux produits – Juin 2016

Pressade lance sa Fabrique à Jus : un délicieux jus de fruit, dans un format 3 litres généreux, pratique et ludique. Cette nouvelle gamme de 3 parfums (orange, multifruits, pomme) permet à toute la famille de presser son jus à volonté grâce à un robinet facile à utiliser [5,69 € […]

Nettoyer vos fruits et légumes avec le Bicarbonate Cérébos

Les bénéfices nutritionnels des fruits et légumes ne sont plus un secret. Pourtant, 74% des fruits contiendraient des résidus de pollution. Pour garder uniquement leurs vertus, il faut donc bien les nettoyer avant de les manger. Pour cela, Cérébos nous propose de laver les fruits et légumes avec du bicarbonate. […]

Paris Cola, le coca made in Paris !

Le test produit d’aujourd’hui est consacré à la boisson Paris Cola, proposée par la société Fonbelle, experte du produit alimentaire sur le thème de Paris. Packaging : Noir et rouge, pas de doute possible, nous sommes bien en présence d’une boisson au cola. Il faut s’appeller Pepsi pour réussir à vendre […]

Soupe glacée Betterave / Fraise Créaline

Je vous ai récemment parlé de la gamme des Soupes glacées Créaline. Deux nouveautés ont été lancées : La soupe Betterave / Fraise et la soupe Concombre / Avocat. C’est la première que j’ai choisi de tester. Packaging : La soupe est contenue dans une Cup individuelle nomade de 500mL en plastique. Elle […]

Spécial K, Nouvelle recette VS Ancienne

Si comme moi vous consommez régulièrement des Spécial K, vous n’avez pas dû passer à côté du changement de recette apparu il y a quelques semaines. Kellogg’s a en effet changé la base de sa recette de céréales pour « encore plus de plaisir ». Au programme : Plus de goût : les nouvelles […]

Chips Oliviers & Co

Oliviers & Co est une entreprise spécialisée dans l’huile d’olive et ses produits dérivés. Elle exporte ses produits authentiques et de qualité dans le monde entier. Outre les nombreuses sortes d’huiles d’olive que l’on peut trouver (arômes menthe, piment, agrumes, ail, basilic, truffe…), Oliviers & Co propose des produits cosmétiques […]

Special K Cracker Crisps

Special K a récemment débarqué au rayon des produits salés pour apéritif avec les Cracker Crisps, pétales soufflés allégés en matières grasses. La gamme est composée de trois saveurs de biscuits soufflés avec 60 % de matières grasses en moins par rapport à la moyenne de l’offre du marché : Original […]

Kits pour Poêlées Old El Paso

Old El Paso lance deux nouvelles recettes mexicaines : des kits pour poêlées à base de riz. La poêlée Oaxaca contient du riz long grain rouge finement épicé (tomates, paprika, persil) et légèrement aplati, un sachet de sauce à la tomate et piment ainsi qu’un mélange légèrement relevé d’épices et d’herbes. […]

Pringles Miel Moutarde

Les Pringles aux États-Unis, ce sont des goûts tous plus surprenants les uns que les autres : saveurs pizza, sel & vinaigre, sucre & cannelle, cheddar, buffalo wings, cheese burger, poivron & fromage, tarte aux noix de pécan, cornichons… Aujourd’hui, j’ai choisi de tester les Pringles au miel et à […]

Fromage râpé spécial congélation Président

Président a lancé au mois de mai une innovation au rayon fromage : de l’emmental râpé spécial congélation. Vendu au rayon frais, ce produit a vocation à être placé directement au congélateur après vos courses pour éviter les ruptures de stock à la maison. Terminé le râpé périmé dans le réfrigérateur ! […]

Saumons fumés Maison Delpierre

Le poissonnier-traiteur Maison Delpierre propose une gamme de saumons fumés sous forme de filets ou de pavés. Exclusivement préparés à partir de saumons frais, ils sont parés à la main, salés au sel sec et fumés au bois de hêtre. Découvrons cette gamme ! Packaging : La gamme est composée de deux […]

Sushi Daily lance une gamme au riz complet

Sushi Daily, concept de kiosques intégrés au cœur des grandes surfaces, a lancé une nouvelle création originale et inédite en Europe : une gamme de sushi au riz complet. Remis au goût du jour pour répondre aux nouvelles habitudes de consommation et aux exigences en matière de nutrition, le riz […]

La Fontaine à Yaourt innove dans l’univers des yaourts à boire

Mise au point par une laiterie française spécialisée dans la fabrication de yaourts, La Fontaine à Yaourt (marque de YéO, filiale de Sodiaal Union) révolutionne l’univers du yaourt à boire en proposant un yaourt à consommer en libre-service au réfrigérateur. Son packaging innovant prône une consommation pratique, ludique et écologique. Présenté […]

Fromage au soja de Sojabio

Je vous annonçais en début d’année l’arrivée du premier fromage bio à base de soja. La gamme, lancée par Sojabio, est appelée Tartine & moi comme un fromage. Plusieurs références sont disponibles : cumin, ail & fines herbes, basilic, olives, poivre 5 baies et curcuma. Place au test de ce produit […]

Insectes séchés Jimini’s

La jeune entreprise Jimini’s nous propose de drôles de mets pour l’apéritif. Criquets, vers de farine… les insectes sont à l’honneur ! Ces petites bêtes sont élevées en Europe puis déshydratées avant d’arriver en France, à Miserey (27), dans l’atelier de production de la société où elles sont assaisonnées puis passées au four. […]

Steaks de soja au fromage Sojasun

Sojasun a récemment étoffé sa gamme de steaks de soja avec trois références contenant 10 % de fromage : sarrasin-comté, tomate-mozzarella et légumes du soleil-chèvre. Packaging : les packs sont modernes, colorés et attrayants en rayon. Ils sont composés de deux compartiments individuels. Aspect visuel : les steaks sont fidèles aux photos […]

Sorbets Nossa à la baie

Je vous présentais il y a un mois la marque Nossa et ses sorbets à base de baies d’açaí. Trois saveurs sont proposées en pots individuels de 100g : açaí, açaí-guarana et açaí-banane. Après avoir consulté la liste des points de vente sur le site internet de Nossa, j’ai finalement trouvé les […]

Cure Detox Kitchendiet

Kitchendiet est un site Internet proposant différents programmes minceurs à base de plats préparés, de jus et autres aliments. L’originalité du concept : vous pouvez composer vous-même votre assortiment de repas élaborés par Mauro Colagreco (chef 2* Michelin à Menton), selon vos préférences. Ne voulant pas faire de régime, j’ai testé […]

Truite fumée Guyader

Guyader signe une gamme de truite fumée de Bretagne, composée de trois produits : des tranches de truite fumée élevée en eaux douces, de la truite fumée bio et un cœur de filet. Le traiteur de la mer privilégie des partenariats avec des fournisseurs locaux. Les truites sont issues de fermes […]

Jus et smoothies les découvertes de Gaspard

Aujourd’hui, nous testons les jus et smoothies signés les découvertes de Gaspard et distribués par Forezia Snaking. La gamme est composée de 3 jus (orange, orange-fraise, pastèque) et 3 smoothies (kiwi-orange-banane, mangue-passion, fraise-banane). La marque utilise une technologie innovante de stabilisation à froid par haute pression, la pascalisation. Contrairement à […]

Happylal Baby, une gamme de plats cuisinés halal pour bébés

Happylal Baby est une gamme de repas pour bébés fabriqués en France. La marque a une double ambition : simplifier le quotidien des parents et régaler les papilles en plein éveil de Bébé. Pour ce faire, Happylal Baby propose la qualité du « fait maison », avec des ingrédients français 100 % […]

Mamie Nova innove sur l’ultra-frais

Mamie Nova lance plusieurs innovations au rayon des yaourts et desserts frais. La première est plutôt étonnante : le riz au lait étant trop banal pour la marque, celle-ci a décidé de nous surprendre avec un Risotto sucré ! Inédite et généreuse, cette nouveauté est le nouveau pari décalé de la […]

TEST : sachets traiteurs Lyophilise & Co

Pour tous les pressés en quête d’un repas de qualité, Lyophilise & Co propose des plats cuisinés en sachet, préparés comme les bocaux de nos grands-mères. La marque, spécialiste des repas « outdoor et survie », élargit sa gamme avec des plats réalisés par des traiteurs en utilisant le principe de la stérilisation. Sur […]

TEST : Pain aux céréales Energus10

Aujourd’hui, je vais vous parler du pain Energus10 destiné aux personnes diabétiques ou à celles qui veulent perdre du poids. Élaboré à partir de protéines de plusieurs céréales (blé, soja, lupin), il est riche en fibres et en oméga-3 et 6, contient dix fois moins de glucides qu’un pain blanc […]

TEST : snacks de noix et fruits secs Nutsery

Nutsery est une start-up qui a vu le jour en juillet 2015. Cette jeune société veut réinventer le snacking en proposant une pause nutritive réunissant originalité, qualité, goût et apport quotidien nécessaire en nutriments dont le corps a besoin pour rester en excellente santé. Ces snacks se composent de mix […]

TEST : St Môret Apéritif

Nous connaissons tous St Môret, la célèbre barquette de spécialité fromagère à tartiner ou à cuisiner. Cette année, la marque lance St Môret Apéritif, des billes au cœur fondant déclinées en trois recettes : tomate, pesto et figue. Les boîtes de St Môret apéritif sont composées de 24 billes avec […]

TEST : Kits à tarte Les Frères Cherblanc

Atria, entreprise familiale basée à Souzy (69), élabore depuis plus de 15 ans des coulis frais vendus en GMS sous la marque Les Frères Cherblanc. Cette année, la société a également développé une innovation de rupture au rayon desserts : des kits pour réaliser facilement des tartelettes. Deux versions, chocolat et citron, […]

TEST : Mikado japonais

Aujourd’hui, on teste des Mikado asiatiques ! Alors qu’en France, la marque nous propose une dizaine de références, au Japon, il existe une multitude de glaçages (une quarantaine) plus ou moins étranges. En Asie, les Mikado se nomment Pocky, en référence à l’onomatopée japonaise « pokki », qui représente le bruit du biscuit […]

TEST : Milk’n Go de Lactel

Je vous parlais récemment d’une nouveauté lancée par Lactel : Milk’n Go, une boisson pour le petit-déjeuner. Trois versions à base de lait demi-écrémé, de fruits mixés et de céréales sont proposées : framboise, mangue et chocolat-banane. Passons au test ! Packaging : les boissons, nomades, sont conditionnées en bouteilles individuelles de 275 […]

TEST : nouilles chinoises sans gluten Amy’s Kitchen

Amy’s Kitchen est une marque présente dans 25 pays, pionnière sur le marché du bio et proposant des gammes gourmandes sans gluten, sans lactose, casher ou encore végétariennes. J’avais déjà réalisé un test sur différents plats cuisinés de la marque l’année dernière, qui s’était révélé très positif. Cette année, Amy’s Kitchen met […]

TEST : goûters pour enfants sans gluten Glutabye

Glutabye, marque d’une petite entreprise artisanale basée en Haute-Savoie, propose des produits alimentaires pour les adultes et les enfants intolérants au gluten. L’entreprise s’est récemment lancée dans la confection et la commercialisation de goûters sans gluten voulus sains, ludiques et colorés, dédiés aux enfants. Passons au test ! Glutabye nous propose […]

Les desserts Pots & Co débarquent en France

Après avoir fait chavirer les Anglais, les petits desserts de qualité gastronomique Pots & Co partent à la conquête des Français. Tout a commencé le jour où le chef britannique Julian Dyer se fait la réflexion suivante : à chaque fois qu’il réalise une recette, il atteint la perfection lorsqu’il […]