Viciunai est une entreprise lituanienne spécialisée dans les produits de la mer. L’industriel commercialise notamment une gamme de surimi Vici, marque présente dans une quarantaine de pays.

Parmi les produits proposés, certains sortent de l’ordinaire et s’illustrent par leur originalité. Le groupe change par exemple la couleur et le goût de ses surimis. Jaunes, rouges et verts, ils prennent les saveurs curry, basilic et romarin !

Vici propose également des assortiments de surimi pour l’apéritif, sous forme de dés, de mini-bâtonnets premium, de bâtonnets coupés ou encore de crevettes.

Une référence fourrée aux œufs de capelan vient également enrichir cette gamme.

L’entreprise commercialise aussi des versions en barquette de 3 surimis avec sauce incorporée pour un usage snacking. Les bâtonnets Vici sont composés de 40 % de chair de poisson, une proportion élevée sur le marché.

Autres formes existantes : fleur, boudin ou encore pané !